一、 依據教育部國民及學前教育署111年10月6日臺教國署學字第1110136327號函辦理。
二、 國產香蕉富含膳食纖維、多醣體、維生素及鉀、鈣等營養素，目前已進入產期，價格實惠，各校可踴躍採購使用，以協助農民產銷。
三、 檢附國產香蕉供貨單位資訊1份供參，產地農民團體以低溫宅配供應，確保香蕉果品品質。另香蕉於產地採收後為青香蕉，需經冷藏催熟為黃香蕉(約5-7天)，方可供應學童食用。